양배추는 흔히 볼 수 있는 우리 삶에 익숙한 식재료 인데요. 몸에 좋은 만큼 더욱 사랑받고 대중적인 채소가 아닐까 하는 생각이 듭니다. 양배추 효능 오늘 함께 알아보며 양배추의 장점에 대해 알아보는 시간을 가져볼까요? 그럼 오늘 양배추 효능 6가지 그리고 양배추 부작용도 함께 다루어 보도록 하겠습니다.
양배추 효능 첫째 위장 장애 완화
양배추에 함유된 비타민U 성분이 위의 점막조직을 만들어내는 호르몬인 프로스타글란딘의 분비를 촉진시키는 역할을 합니다. 이러한 작용으로 위점막을 강화시키며 손상된 세포의 조직과 점막을 회복시키며 위장을 강화시켜주기 때문에 위궤양이나 십이지장궤양, 위염과 역류성 식도염, 만성위염 등의 여러가지 위장 장애를 완화시켜주는 효과가 있습니다.
실제로 쥐를 통한 한 실험에서 위점막의 회복률이 46%이상 증가되었으며 출혈과 상처 염증이 개선되는 등 양배추 효능 대해 값진결과를 얻을 수 있는 연구결과가 나왔다고 하네요. 역시 양배추 효능 하면 가장 으뜸으로 꼽는 효능중 하나라는 것이 맞는것 같네요.
양배추 효능 둘째 소화기능 개선효과
양배추는 다양한 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 매우 좋은 식품 중 하나인데요. 이 중에서도 양배추의 소화 기능 개선 효과는 위장 장애 완화와 더불어 큰 효능으로 인정하고 있습니다. 양배추에는 소화 효소를 촉진시키는 섬유질이 풍부하게 포함되어 있는데 양배추의 섬유질은 소화 시스템을 원활하게 돕는 역할을 하며 변비와 배변장애 같은 소화 문제를 예방하는 데 큰 도움을 줄 수 있습니다.
양배추를 꾸준히 섭취할 경우 우리몸이 소화하는 과정에서 발생하는 가스를 줄여 소화불량을 예방하는 데도 도움을 줄 수 있습니다. 식이섬유가 풍부하여 장의 활동을 좋게 만들어주는 양배추 저도 앞으로 잘 챙겨먹어야 겠습니다.
양배추 효능 셋째 뇌 기능 향상
양배추는 뇌 건강을 유지하는 데 중요한 영양소인 비타민 K와 알파-리포산, 칼슘, 마그네슘과 비타민B5인 판토텐산 등을 풍부하게 함유하고 있어 뇌 건강을 유지하고 개선하는 데 도움을 줄 수 있는데요. 비타민K는 뇌 기능 개선과 관련된 뉴런 활동과 인지 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 양배추에 함유된 알파 리포산은 뇌 세포의 구성 성분 중 하나이며, 뇌의 기능을 유지하고 기억력을 개선하는데 도움을 준다고 하네요.
양배추 효능 넷째 면역력 증가
양배추 효능 네번째로는 면역력을 개선하는 기능이 있습니다. 양배추의 겉잎에는 비타민 A가 많이 함유되어 있으며 하얀잎에는 주로 비타민 C가 많이 함유되어 있는데요. 우리몸의 신진대사를 촉진시키고 면역을 향상시키며 감기와 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호합니다. 또한 양배추에 많은 글루타민 성분은 면역세포의 기능유지에 도움을 주며 에너지를 공급해 지친 근육의 회복을 높여주며 피로회복에도 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 물질들은 면역 시스템을 지원하여 면역력을 향상시키는데 도움을 줄 수 있는데요. 이는 항산화 작용과도 관련있습니다.
양배추 효능 다섯째 항산화 작용
앞서 말씀드린것 처럼 항산화 작용에 관련하여 양배추는 루테인과 제아잔틴 같은 항산화 작용을 가지고 있는 카로티노이드를 함유하고 있습니다. 이들 항산화 물질들은 자유 라디칼이라는 불안정한 분자들로부터 세포를 보호합니다. 또한 산화 스트레스로부터 세포를 방어하여 세포 손상을 예방하는 효과가 있는데요. 양배추의 항산화 효과는 노화와 관련된 세포 손상을 감소시키며 다양한 질환의 발생 위험을 낮추는데 도움을 주는 고마운 식료품으로 인정받고 있습니다.
양배추 효능 여섯째 안구 건강 촉진
양배추는 눈 건강에 매우 유용한 식품 중 하나입니다.양배추에는 눈 건강에 중요한 영양소인 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이는 양배추에 풍부하게 함유된 비타민 A와 카로티노이드 덕분입니다. 비타민 A는 시력을 유지하는 데 필요한 중요한 영양소이며, 카로티노이드는 망막을 보호해주며 눈의 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다.
우리 눈의 황반 부분에 루테인과 제아잔틴이 있으며 눈의 광합성 조직을 보호하고 눈 건강을 촉진하는 항산화 작용을 합니다. 이 영양소들은 노화로 인한 눈 건강의 저하를 예방하고, 안구 건강을 향상시키는데 도움을 줄 수 있어 눈건강을 생각한다면 양배추를 꾸준히 섭취하는것도 도움이 될 것으로 보입니다.
이밖에도 양배추는 심장의 건강을 촉진시키며 우리몸의 나쁜 콜레스테롤을 없애는 역할을 합니다. 심혈관 질환을 낮추어주며 안정적인 혈당유지에도 도움이 되는 효과가 있습니다. 계속 언급된바와 같이 비타민C가 높아 감기를 예방하는 효과가 있으며 나쁜 세균이나 바이러스로 부터 우리를 보호하는데 도움을 주는 역할을 합니다.
해독작용이 있는 양배추는 체내 노폐물 및 독소 배출에도 효과적이며 몸의 해독기능을 높여줍니다. 양배추의 셀레늄 성분은 각종 암을 예방하고 백혈구의 힘을 강화시키는 일도 한다고 하네요. 양배추의 장점들이 너무 많아서 다 적기도 힘들것 같습니다^^;
오늘은 양배추 효능 6가지와 더 나아가 다양한 효능들을 언급해 드렸는데요. 다양한 식재료로 사용되는 양배추는 속으로 깊이 들어 갈수록 효능또한 더욱 높아진다고 합니다. 양배추의 심지부위에 위건강에 좋은 성분이 많기에 심지를 쪄서 분쇄하여 갈아먹는 방법도 있는데요. 아무래도 심지부분이 강하기 때문에 양배추 삶는법의 레시피를 따라 삶아먹기가 조금 불편하신분들은 대부분 양배추 효능 경험하기 위해서 양배추 즙을 섭취하기도 합니다.
사과나 오렌지를 함유한 양배추즙들도 많기 때문에 함께 갈아넣어 먹게되면 거부감 없이 쉽게 섭취할 수 있다고 하네요. 양배추 효능 정말 다양하고 장점이 많지만 그에따른 양배추 부작용 한번 살펴보았는데요.
양배추 부작용
마지막으로 양배추 부작용으로는 혈전으로 인하여 와파린이나 아스피린 등 혈액응고 억제약을 복용할 경우에는 양배추에 있는 비타민K 성분이 약물 흡수를 방해할 수 있기 때문에 주의해야 한다고 하네요. 또한 갑상선 질환을 가진 분들이라면 양배추를 먹을 경우 갑상선을 생성하는 호르몬을 저하시키는 요인이 될 수 있으므로 의사,약사와의 정확한 상담을 필요로 합니다.
오늘은 양배추 효능 6가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 위장 장애를 겪고 계신다면 양배추를 꾸준히 섭취하여 다양한 양배추 효능 효과들도 함께 보셨으면 좋겠습니다. 다음번에도 좋은 정보로 찾아뵙겠습니다!
