안녕하세요 오늘은 살구 효능에 대해서 알아보려고 하는데요. 효능이 어찌나 많은지 살구 효능 10가지 추려서 말씀드려야 할것 같아요. 주황빛깔의 동그스름한 살구는 새콤달콤한 맛과 향이 특징인데요. 오늘 살구 효능 10가지 그리고 부작용까지도 배워보도록 해야겠어요.
살구는 의외로 장미과에 속하는 살구나무에서 열리는 열매랍니다. 언뜻보면 복숭아처럼 껍질에 털이있어 벨벳을 만지는 기분이 들기도 하는데요. 은근히 알레르기가 있으신 분들도 있어서 함부로 먹어서는 또 안되기도 하더라고요. 요즘같은 시기에 제철인 살구인데 지난주 어머니댁가는길에도 살구나무가 열려있는 과수원을 지나다보니 드디어 살구철이 왔구나 생각했어요.
살구 효능 10가지 알아보다가 알게된 동의보감에 적혀있는 살구는요. 과육의 성질이 따뜻하고 맛은 신맛이 나며 변비 예방과 폐를 윤활하게 하여 천식을 멈추게하며 진액을 만들며 갈증을 멈추게 하는 효능을 가지고 있다고 합니다. 동의보감에까지 적혀있을 정도이니 살구 효능 바로 입증할 수 있겠어요.
그럼 살구 효능 10가지 빠르게 알아보겠습니다.
1. 혈관 건강
살구에는 베타카로틴 성분이 풍부하여 콜레스테롤 함량을 낮춰주고 피를 맑게합니다. 우리 몸안에 독소가 쌓여 생기는 미세 염증을 관리해주는데요. 이 때문에 혈관 건강을 지켜줄 수 있는 효과적인 열매라고 합니다. 살구에는 칼륨과 구연산, 포도산, 사과산, 철분, 비타민E같은 다양한 영양소들이 풍부하게 들어있습니다. 그러므로 성인병관련 고혈압과 뇌졸중, 심근경색, 동맥경화같은 혈관질환을 예방하고 개선하는데 효과가 있습니다.
2. 소화기능 개선
살구에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는 특징 있는데요. 소화기능을 개선시키는데 큰도움이 됩니다. 살구에 들어있는 펙틴이 소화유도를 촉진시켜주고 변비 예방에도 효과적입니다. 몸속의 독소를 제거해서 체내 환경을 개선시키는 특징이 있고 이에 따라서 꾸준히 섭취한다면 장 건강에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
3. 면역 강화
살구는 면역체계에 도움이 되는 비타민과 미네랄이 풍부한데요. 비타민C와 비타민A, 비타민E 그리고 판토텐산 등의 고함량 성분들은 살구에 함유되어 면역력을 높여주며 감기와 독감 등의 외부질환으로부터 몸을 보호할 수 있어 면역 강화에 도움이 됩니다.
4. 안구 질환 예방
살구 안에 함유된 비타민A,비타민E 의 함량이 눈 건강을 유지하는 것으로 알려져 있는데요. 비타민A는 빛과 관련하여 색소 부족으로 발생하는 야맹증을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다.
이 유형의 비타민은 황색을 띠는 주황색을 주는 베타카로틴의 함량에서 얻고요.
비타민E 는 활성산소에 대한 노출로부터 눈을 보호할 수 있는 지용성 항산화 성분이기 때문입니다.
살구 효능으로 유명한 루테인,제아잔틴 같은 산화 스트레스로부터 눈을 보호하는 중요한 카로티노이드 가 포함되어 있어 안구 질환 예방에 탁월합니다.
5. 체내 수분공급
살구는 혈압과 체온 및 심박수를 조절하는 데 도움이 되는 물과 미네랄을 함유하고 있다고 합니다.
살구를 주기적으로 먹을경우 운동 후 식수 와 전해질 이외의 수분 요구량을 충족하는 데도 도움이 됩니다.
그 이유가 체액이 부족할 경우 혈액을 원활하게 움직이기 위해서 심장이 더 열심히 일할 수 있도록 도와주기 때문입니다. 몸에 탈수가 오면 다른 장기의 기능이 제대로 작동하지 않아 저혈압이나 혈압이 떨어질 수 있어 이를 예방하는데 효과적입니다.
6.간건강에 도움
간은 몸에서 독소를 걸러내는 데 중요한 역할을 합하는데요. 살구 열매는 특히 음주를 좋아하는 경우 효소 작용의 안정성을 유지합니다. 또한 간의 염증 문제를 예방하는 이로운점이 있습니다. 살구에는 천연 항산화제 함량이 높기 때문에 간의 손상을 예방하고 비타민C 성분은 우리 몸의 신진대사를 원활하게 해주기 때문에 피로해소에 효과적입니다. 살구에 들어있는 유기산성분 역시 비타민C와 마찬가지로 체내의 피로를 회복시키는데 뛰어난 살구 효능중 하나로 보고있습니다.
7.항산화 작용
살구는 항산화 물질인 카로티노이드를 함유하고 있습니다. 항산화 물질은 자유 라디칼과 같은 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 역할을 합니다. 항산화 작용을 해주면서 활성산소를 내뿜고 산화스트레스를 배출해 주는 효과까지 일석이조의 일을 하는것 같습니다.
8.당뇨 예방 및 개선
살구에는 낮은 Glycemic Index를 가진 당이 함유되어 있습니다. 혈당을 안정시키는 데 도움을 주는데요.
하지만 개인의 건강 상태에 따라 효능과 효과는 다를 수 있다고합니다. 따라서 어떤 효과와 살구 효능을 원하는지에 따라 전문가와 상담해보고 균형 잡힌 식단과 건강한 생활습관을 병행하는것이 중요하다고 하네요. 살구에도 당지수가 있기 때문에 당뇨병 개선및 예방 목적이시라면 꼭 참고해주시기 바랍니다.
9.기관지 건강
살구에는 폐의 건강을 증진하는 효과가 있습니다. 비타민A가 풍부해 기도의 내벽을 튼튼하게 하는데 도움이 되어 기침에도 좋습니다. 폐 질환의 감염 위험을 낮춰주는 큰효과도 있는데요. 살구에 함유된 아미그달린이라는 성분이 우리 몸안에서 서서히 움직여 호흡운동을 안정시켜 주는 일을 하기 때문에 기침이나 가래 혹은 천식같은 기관지 질환을 예방하고 개선하는 효과가 있습니다.
10. 피부미용 효과
중국의 4대 미녀 중 1명으로 손꼽히는 양귀비가 피부를 위해 살구를 먹었다고 알려질 만큼 과거부터 살구 효능은 입증되었었는데요. 살구가 피부미용에 좋다고 세계적으로 널리 알려져 있다고합니다. 저는 처음들었지만요. 살구에 비타민C와 비타민E 성분이 많아 자외선으로부터 세포의 손상을 억제해줍니다. 산화 스트레스에 의해서 발생하는 세포 손상들도 함께 억제해 주기 때문에 피부에 도움이 되는데요. 살구씨에는 올레이산과 리놀렌산이 들어있어 이 성분들은 기미나 주근깨 등을 개선해 주는데 도움이 되며 비타민A 성분 같은 경우에도 피부 손상을 억제해 주기 때문에 피부가 재생하는데 도움을 줍니다. 그래서인지 살구가 함유되어 있는 화장품도 많이 본것 같네요.
살구 부작용
이번에는 살구 효능 10가지와 반대로 앞서 말씀드린것 처럼 살구 부작용을 알아보겠습니다. 부작용으로 살구의 껍질이 문제가 될 수 있는데요. 복숭아처럼 살구 알레르기가 있는 사람들은 살구를 섭취시 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 살구 알레르기는 드물다고 하지만 알레르기 반응으로는 피부발진, 가려움증과 신체 부종 및 빈호흡 또는 호흡곤란 같은 증상을 일으킬 수 있습니다. 살구 껍질 알레르기 반응이 있는 경우도 있습니다. 이러한 경우에 살구 부작용을 의심하고 전문의와 상담하여 적절한 조치를 취해야 합니다.
또한 두번째 부작용으로는 씨악의 독성성분입니다. 특히 생으로된 살구 씨는 독성을 가지고 있을 수 있습니다. 씨앗을 소량으로 섭취하는 것은 일반적으로 문제가 되지 않습니다만 과도한 양을 섭취하거나 씨앗을 이로 깨물어 먹는 경우에는 문제가 될 수 있다고 합니다. 살구 씨앗을 소량으로 섭취할 때에는 씨앗을 분쇄하거나 제거하여 섭취하는 것이 좋으며 생으로 씨앗을 섭취하는것은 부작용때문에 추천하지 않는다고 합니다
위의 살구 부작용들은 과도하게 섭취할 때나 특정 알레르기가 있는 경우에 주로 발생할 수 있습니다. 살구를 적절하게 섭취하며 개인의 건강 상태에 맞게 조절하는 것이 중요하다고 생각합니다.
오늘은 살구 효능 10가지와 살구 부작용에 대해서도 알아보았습니다. 다음주에 살구열매를 수확해올 예정인데 이렇게 미리 배워놓고가니 공부가 된것 같아서 정말 좋네요. 요즘 제철이라 더욱 새콤달콤한 살구 많이 드시고 건강도 잘 챙기시기 바랍니다.